Bazar smaku w Ogrodach Geyera – świeże produkty od rolników i rzemieślników

W Ogrodach Geyera pojawi się nowe targowisko, gdzie bezpośrednio od producentów kupić będzie można sezonowe warzywa, sery i mięsa. W Łodzi podczas otwarcia zaplanowano kilkadziesiąt stoisk i pop-up kulinarny, które mają przyciągnąć smakoszy i rodziny z dziećmi. Atmosfera ma łączyć lokalne gospodarstwa z rzemieślniczymi piekarniami i delikatesami z południa Europy.

• Bazar smaku ożywia Ogrody Geyera i stawia na bezpośredni kontakt z producentem
• Co znajdą łodzianie na stoiskach i podczas otwarcia

Bazar smaku ożywia Ogrody Geyera i stawia na bezpośredni kontakt z producentem

Na otwarcie nowego targu organizatorzy zapowiadają ponad 30 stoisk w przestrzeni Ogródów Geyera. Impreza rusza w konkretnym miejscu – ul. Piotrkowska 293/305 – i ma łączyć oferty z województwa łódzkiego oraz innych regionów kraju. W sprzedaży znajdą się między innymi:

• warzywa i owoce z certyfikowanych gospodarstw ekologicznych,
• mięsa z małych gospodarstw i tradycyjnych hodowli,
• świeże ryby i owoce morza,
• sery farmerskie,
• rzemieślnicze pieczywo i słodkości,
• przetwory, oleje tłoczone na zimno, tradycyjny garmaż i dania gotowe,
• propozycje roślinne dla wegan i wegetarian,
• delikatesy śródziemnomorskie sprowadzane z Włoch, Hiszpanii i Portugalii (oliwy, sery, wędliny).

Wśród wystawców wymieniani są m.in. Montag, gospodarstwo Groser oraz W koło warzyw.

Co znajdą łodzianie na stoiskach i podczas otwarcia

Otwarciu będzie towarzyszyć kulinarny pop-up inspirowany kuchnią regionu, a w planach dalszej działalności bazaru są warsztaty kulinarne, spotkania z producentami, imprezy sportowe oraz wydarzenia dla dzieci. Dla porządku godzinowego i planowania wizyty warto zapamiętać dni i pory otwarcia targu:

• Otwarcie: 21 marca
• Godziny działania:
  • czwartek: 12:00–18:00
  • sobota: 8:00–14:00

Na miejscu najpewniej warto liczyć na ograniczone ilości produktów rzemieślniczych, dlatego podczas sobotniego porannego otwarcia wybór i świeżość będą największe. Przy planowaniu wizyty przyda się torba na zakupy i wygodne przejście między stoiskami – organizatorzy chcą, by targ był miejscem rozmowy z producentami, nie tylko szybkiej transakcji.

na podstawie: Urząd Miasta Łodzi.