Fine Dining Week wraca do Łodzi. Pięć dań i autorskie menu przyciągną uwagę

W łódzkich restauracjach zaczyna się gra o najbardziej pożądane stoliki lata. Fine Dining Week 2026 stawia na kuchnię dopracowaną do ostatniego szczegółu, ale też na cały rytuał jedzenia – od pierwszego kęsa po atmosferę przy stole. Od 1 lipca do 13 sierpnia szefowie kuchni pokażą festiwalowe menu, a chętni już teraz mogą zacząć polowanie na rezerwacje.

• Menu spoza karty i cena, która zmienia zasady gry
• Łódzkie adresy, w których kucharze zagrają o uwagę gości

Menu spoza karty i cena, która zmienia zasady gry

W tej edycji liczy się przede wszystkim pomysł. Kuchnie biorące udział w wydarzeniu przygotują specjalne zestawy, których nie ma w regularnej karcie – trzy- lub pięciodaniowe, podane w festiwalowej cenie 99 albo 199 zł. To właśnie ta formuła od lat przyciąga gości, którzy chcą spróbować czegoś więcej niż standardowego obiadu czy kolacji.

Organizatorzy podkreślają, że Fine Dining to nie tylko smaki na talerzu. Jak mówią, ważne są także emocje i oprawa całego spotkania.

„Fine Dining to nie tylko dania na talerzu, ale również towarzyszące im przeżycia”.

Do każdego posiłku przewidziano także dodatkowy akcent w szkle – koktajl albo mocktail na bazie ginu lub toniku. Dla jednych będzie to dopełnienie menu, dla innych pretekst, by spojrzeć na kolację jak na pełniejsze doświadczenie niż zwykłe wyjście do restauracji.

Łódzkie adresy, w których kucharze zagrają o uwagę gości

Wśród łódzkich miejsc, które znalazły się w programie, są zarówno restauracje kojarzone z wyższym poziomem kulinarnej oprawy, jak i te, które na co dzień budują reputację jakością i konsekwencją. To właśnie ta mieszanka sprawia, że wybór może nie być prosty.

W Fine Dining Week 2026 Łódź biorą udział:

• Heksagon 2.0
• Małmazja – debiut w festiwalu
• Ukryte Rzeki
• Bagatela
• Ristorante Mare e Monti

Na starcie widać też wyraźnie, że stawka jest większa niż jednorazowa kolacja. Dla restauracji to szansa, by pokazać własny styl bez skrótu i kompromisu, a dla gości – by trafić do kuchni, która na co dzień pracuje na swoją pozycję, a podczas festiwalu odsłania najbardziej autorską stronę.

Wcześniejsza rezerwacja ma tu duże znaczenie. Najciekawsze stoliki znikają szybko, a w przypadku festiwalu o takiej renomie decyzja odkładana na później bywa ryzykowna. Organizatorki i organizatorzy stawiają sprawę jasno: to wydarzenie dla tych, którzy chcą usiąść do stołu i zobaczyć, jak łódzka scena kulinarna gra w swojej najlepszej wersji.

na podstawie: Urząd Miasta Łodzi.